パン粉とは…
パンを粒状に砕いた調理用加工食品で
つなぎ、揚げ物の衣などに用いられるます
言わば名脇役プレイヤーです
でも、最大の課題として
パン粉が必要になり購入したものの
使い切れないままストックとして
ずっと残ってしまうことです
あるあるですね
あるある事件解決に向けて調べていると…
あのお洒落な料理の主役になれることが分かりました
そのお洒落な料理名とは…
"フレンチトースト"です
(鼻で笑った貴方…気持ちは分かりますが
実際に試して食べてみると衝撃ですよ)
フレンチトーストと言えば
牛乳や卵に浸して焼いて
メープルシロップをかけるパン料理
高級ホテルの朝食メニューや専門店があるほどの
お洒落料理の代表です
皆さんもご自宅で一度は
食パンから作ったことはあるのではないでしょうか❓
その時の最大の欠点は…食パンを一晩漬けることです
食べたいと思った瞬間には食べれない⤵
安心して下さい
全てを解決してくれるのが
パン粉で作るフレンチトーストです
味は文句無しでとにかく早い、そして超簡単
ホットケーキを作るのと変わりません
(鼻で笑った貴方…気持ちは分かりますが
実際に試して食べてみると衝撃ですよ)
今からレシピを紹介するので是非、お試し下さい
これが目から鱗が落ちる新星フレンチトーストです
レシピ(1人分)
・パン粉 : 30g
・砂糖 : 小さじ1
・卵(溶き卵) : 1個
・牛乳 : 50cc
・有塩バター : 15g
・はちみつ : 30g
1.ボウル等にパン粉、砂糖、牛乳を入れて混ぜる
2.パン粉にしみこませ溶き卵を入れて混ぜる
3.フライパンにバターを入れて焼く
(片面3~4分弱火で焼き
裏に返して焼き色がつくまで弱火で焼く)
4.以上(早っ!!)
(鼻で笑った貴方…気持ちは分かりますが
実際に試してみると衝撃ですよ)
今週末の朝食に早速、いかがでしょうか?
絶対にお勧めです